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L'actualité des Marais

Fête de la gastronomie 3 Dimanche 25 Septembre – Fête de la Gastronomie

Cette année le thème choisi par les Marais du Vigueirat est « la cuisine végétarienne et crue ».

Venez à la rencontre  des producteurs et agriculteurs locaux, partagez leurs talents et leurs savoir-faire, il y en a pour tous les goûts : stands de fruits, légumes, plantes et aromates, végétaux… Pour clôturer la journée, un concert de musique vous sera proposé gratuitement par le Conservatoire de musique du Pays d’Arles dans le cadre de Musiques en Balade.

Programme complet
De la Fête de la Gastronomie
Dimanche 25 Septembre 2016

De 10h à 17h :

  • stand des producteurs
  • exposition « Zéro pesticides dans nos villes et villages de Provence-Alpes-Côte d’Azur », mise à disposition par l’ARPE PACA.

10h : Visite guidée du sentier de la Palunette

Le guide vous accompagne à la découverte d’un sentier de promenade, à l’aide de sa longue-vue il repère pour vous les oiseaux qui peuplent le site.
Durée 1h30 – 5€

11h et 14h30 : Atelier jardin et pesticides*

En compagnie du jardinier, le potager vous révèle ses secrets. Depuis la diversité des couleurs, des variétés et surtout du goût, on vous fait découvrir la saveur des produits avec ou sans pesticides.

11h30 : Inauguration de l’exposition sur les déchets

Réalisée par les enfants de l’école de Mas-Thibert et les artistes Virginie Maillot et Sandra Ballester, dans le cadre de l’opération « Améliorons notre cadre de vie », en partenariat avec le centre socio-culturel Les Tuiles Bleues et la Ville d’Arles.

13h30 à 16h : Atelier de peintures végétales

Pour les enfants, apprendre à confectionner ses propres peintures avec des ingrédients du jardin.

13h30 et 15h : Découverte du sentier ethnobotanique*

Cheminez parmi les plantes patrimoniales de Camargue et de Crau humide en compagnie de Lucie Fleury, productrice de plantes à parfum et médicinales. Au programme : reconnaître la flore locale, en découvrir les usages, notamment alimentaires…
Animation proposée par le CPIE Rhône Pays d’Arles – durée 1h

14h30 : Atelier de cuisine crue à partir de plantes sauvages*

Pour découvrir de nouvelles saveurs et profiter de la vitalité de ces végétaux…

16h : Concert  de clôture

Concert de musique Russe avec la chorale Koupalinka, sous la direction de Alla Zemchenko.
Le répertoire de Koupalinka, en constante évolution, comprend, en autres, des chants paysans, célébrant la nature et la vie rurale, et quelques chants plus récents célébrant la terre russe, lien nourricier entre un peuple et son histoire.
En partenariat avec le Conservatoire de musique du Pays d’Arles, dans le cadre de Musiques en balades.

*Sur inscription au 04 90 98 70 91, dans la limite des places disponibles.

Restauration sur place :

A la buvette des Marais du Vigueirat (assiettes et sandwiches du potager) 04 90 98 70 91
Ou au Café d’Autrefois sur les aires de pique-nique 06 09 24 39 59

Informations et réservations        

ou 04 90 98 70 91

 

Télécharger le communiqué de presse de la Fête de la Gastronomie 2016